Filipa e a Baga

Enóloga da vinícola que leva seu nome, Filipa Pato vem de família tradicional de viticultores da Bairrada.  Aposta nas uvas autóctones Bical e Baga e defende a produção de vinhos sem “maquiagem”, que expressem a região e os tradicionais métodos de cultivo adotados. Confira o que essa talentosa enóloga nos conta nessa breve entrevista:

Os vinhos Filipa Pato são distribuídos no Brasil pela Porto a Porto:

http://portoaporto.com.br/catalogo/vinhos/portugal/filipa-pato/

Destaque para o Espumante 3b, feito a base de Bical e Baga da Bairrada (daí surge o nome do vinho) e o Nossa Calcário Branco.

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