Manos Negras

Estive na ultima edição da Feira de Vinhos de Autor, em Buenos Aires. Considero essa a feira de vinhos mais interessante para se participar na Argentina atualmente. Vinícolas novas, projetos de pesquisa de terroir, vinhos orgânicos e novas gerações de enólogos por detrás disso tudo.

Provei muito coisa boa, os vinhos argentinos estão cada vez mais equilibrados, sem grandes doses de madeira ou demasiado alcóolicos. Parece existir uma franca preocupação em fazer vinhos que expressem o terroir de origem de ponta a ponta no país.

Gravei algumas entrevistas gentilmente cedidas por profissionais de vinícolas que aposto as minhas fichas. Um deles, é Alejandro Sejanovich, de Manos Negras. Muito em breve esses vinhos estarão disponíveis no Brasil para nosso deleite. Confira:

Mais detalhes sobre a vinícola: http://www.manosnegras.com.ar

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